Une entreprise spécialisée
BOULANGERIE
À l’origine spécialisée dans la boulangerie-pâtisserie, La Pelle d’Or s’est diversifiée au fil des années afin de répondre aux besoins d’une clientèle toujours plus large.
Chez La Pelle d’Or, vous pourrez répondre à chacune de vos attentes en terme de boulangerie et viennoiserie.
PÂTISSERIE
Chez La Pelle d’Or, vous pourrez trouver la matière première nécessaire à la fabrication de vos pâtisseries, mais également les fournitures et matériels indispensables pour vos créations.
N’hésitez pas à nous contacter pour toute demande complémentaire.
GLACIER
La société La Pelle d’Or fournit les glaciers de Nice et des environs.
Sa gamme de purées de fruits surgelées couplée à ses offres attractives en sucre et lait ne pourront que vous satisfaire.
ALIMENTATION
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Beaucoup d’alimentations de quartiers nous font confiance, proposant lait, farine, couscous, semoule, olives, épices et autres produits de nécessité.
Pourquoi pas vous ?
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RESTAURATION
Les offres diversifiées de la Pelle d’Or lui permet de répondre aux attentes des restaurants de la région. Ses 2500 produits satisfont les restaurants de Nice et des environs.
Elle poursuit ainsi son développement dans le métier et propose, chaque jour, une gamme plus étendue de produits.
PIZZERIA
La Pelle d’Or poursuit son développement aux côtés des pizzaïolos de la région. Nous vous proposons tous les produits nécessaires à la fabrication de pizzas à Nice et dans les environs.
Contactez-nous et un commercial viendra vous rendre visite.
SNACK
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Un sandwich, un panini ou un burger et des frites ?
La Pelle d’Or vous propose l’ensemble de ces produits et même les boissons qui vont avec !
HÔTELLERIE
Des produits alimentaires aux produits hygiéniques, nous sommes en mesure de vous proposer de larges gammes adaptées aux métiers de l’hôtellerie.
NOUS VOUS LIVRONS DANS LES ALPES-MARITIMES ET LE VAR

NOTRE HISTOIRE

- 1968
Création de la Pelle d’Or
Création de la Pelle d’Or
janvier 1, 1968 - 1984
Reprise de la société par Daniel Maistre
Reprise de la société par Daniel Maistre
janvier 1, 1984 - 2003
Implantation à La Trinité
Implantation à La Trinité
janvier 1, 2003 - 2007
Rachat de la clientèle de Balestri – Introduction en alimentation générale
Rachat de la clientèle de Balestri – Introduction en alimentation générale
janvier 1, 2007 - 2019
Rachat de la clientèle d’Actupack – Développement en pizzeria et snack
Rachat de la clientèle d’Actupack – Développement en pizzeria et snack
janvier 1, 2019
IL ÉTAIT UNE FOIS…
C’est en avril 1968 que Roger Maistre crée la société La Pelle d’Or dans les Alpes-Maritimes. À l’origine spécialisée en boulangerie, le grossiste alimentaire s’implante dans le centre de Nice et propose les matières premières nécessaires à la confection du pain. Dès cette époque, La Pelle d’Or achète des fourgons dans le but de simplifier le quotidien de sa clientèle par un service de livraison, qui jusque-là, s’effectuait en « laisser sur place ».
En 1984, Daniel Maistre entre dans l’entreprise familiale aux côtés de son père. Au fil des années, la société change d’entrepôt à plusieurs reprises afin de suivre la progression de sa clientèle, due à la diversification de son activité dans les métiers de bouche. Aujourd’hui implanté sur La Trinité dans un entrepôt de 2000 m², situé au-dessus de la station-service Auchan, le grossiste évolue aux côtés des boulangeries, des pâtisseries, tout comme auprès des métiers de la restauration, de la pizzeria, du snacking, de l’alimentation, de l’hôtellerie et des glaciers.

NOS MÉTIERS
Par respect pour l’environnement, nous trions et recyclons nos déchets plastiques et cartons.
Une action quotidienne, un engagement citoyen.